أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بيتزا باللانشون والزعتر

اذهب الى الأسفل

بيتزا باللانشون والزعتر Empty بيتزا باللانشون والزعتر

مُساهمة من طرف duaa السبت أكتوبر 27, 2018 11:54 am

بيتزا باللانشون والزعتر Ooo_oa21
#مطبخ_دعاء_عاشور

مقادير العجينة
1/4 كيلو دقيق - معلقة صغيره خميرة جافة - ذرة ملح - 1/2 ملعقة صغيرة سكر - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1/2 كوب ماء دافئ - صلصة بيتزا

الحشو
1/4 كيلو لانشون شرائح - 1/2 كوب مشروم مقطع - 1 كوب جبنة شيدر مبشورة - زعتر - زيت

الطريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتدهن الصينية بالزيت وفى طبق نضع ماء دافئ ونضيف السكر والخميرة ونضيف الدقيق والملح و زيت ونبدأ فى عجن عجينة البيتزا ونلم العجينة ونضعها فى ورق بلاستيك أو فوطة مطبخ ونتركها فى مكان دافئ لتتخمر بعد التخمير نعجن العجينة مرة أخرى وندهن الصينية بالزبدة ونفرد العجينة داخلها ونغطى الصينية بورق بلاستيك ونضعها مرة أخرى فى المكان الدافئ وتدهن بالصلصة ويوزع فوقها الجبنة الشيدر ويرص عليها شرائح الانشون والمشروم وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تستوى وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وتقطع وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى