قطع خبز محمص دايت

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
5 شرائح خبز التوست قمح كامل ( الاسمر ) - زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - ملح وفلفل أسود - 4 ملعقة صغيرة توابل ايطالية مجففة - 1/4 كوب جبن بارميزان مبشورة

الطريقة
نقطع أطراف التوست بالسكين واحتفظى بها على جنب ونقطع خبز التوست الى مكعبات صغيرة وضعى فى طبق بودرة الثوم والملح والفلفل الاسود والتوابل الايطالية وقلبيهم وضعى مكعبات الخبز فى صينية مدهونة بزيت الزيتون طبقة واحدة ثم وزعى على الوجه المزيد من زيت الزيتون ونصف كمية خليط التوابل ونصف كمية الجبنه المبشوره وتدخل فى الفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 300 لمدة 14 دقيقة أو حتى تأخذ اللون البنى واقلبي مكعبات الخبز على الجانب الآخر ووزعى على وجهم المزيد من زيت الزيتون والنصف الثانى من خليط التوابل والجبن المبشوره فى الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى واحتفظى بالخبز المحمص فى برطمان محكم الغلق أو فى كيس بلاستيك لحفظ الطعام واستخدميه مع الشوربة أو السلطات ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...