أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كفتة أرز بالسمك

اذهب الى الأسفل

كفتة أرز بالسمك  Empty كفتة أرز بالسمك

مُساهمة من طرف duaa في الأربعاء فبراير 14, 2018 12:59 pm

كفتة أرز بالسمك  Di__oo10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو سمك فيليه - 1 كوب أرز مطحون - بصله - ثوم - فلفل اخضر - شبت - بقدونس - كزبرة خضراء - زيت - ملح - فلفل أسود - كمون - عصير طماطم

الطريقة
تفرم البصلة في الكبة مع الثوم ويضاف السمك الفيليه والأرز والشبت و البقدونس والكزبرة والفلفل الاخضر والملح والفلفل والكمون تضرب تكون ناعمه وتبلل الأيدي بالزيت ويشكل خليط السمك أصابع ثم تقلى الكفتة في الزيت على النار
ونحمر الثوم في الزيت على النار ونضيف عصير الطماطم ويقلب ويترك على النار ليتسبك وتوضع الكفتة في صينية او بايركس مع خليط الطماطم وتوضع في الفرن ثم تقدم مع الارز ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى