أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

حشوة بذور الخشخاش

اذهب الى الأسفل

حشوة بذور الخشخاش  Empty حشوة بذور الخشخاش

مُساهمة من طرف duaa في الجمعة فبراير 02, 2018 8:47 pm

حشوة بذور الخشخاش  U_u_o10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
4/3 1 كوب بذور الخشخاش - 1/2 كوب زبدة - 1 كوب سكر - 1 كوب حليب - 2/1 ملعقة صغيرة ملح - 2 بيضة

الطريقة
اطحني بذور الخشخاش في مطحنة حتى تصبح ناعمة وضعي الحليب والزبدة فى طاسه صغيرة على نار خفيفة ثم ضيفي السكر وقلبي من وقت لآخر واضربى البيض في طبق صغير ثم ضيفي خليط البيض تدريجيا أثناء الضرب وقلبى حتى يصبح القوام سميك مثل قوام الحليب المكثف وضيفي بذور الخشخاش وقلبي جيدا ثم أرفعيه عن النار واتركي الخليط ليبرد جيدا ثم خزنيه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واستخدمي حشوة بذور الخشخاش في تحضير المعجنات والفطائر ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى