أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سوفليه بالبروكلى

اذهب الى الأسفل

سوفليه بالبروكلى  Empty سوفليه بالبروكلى

مُساهمة من طرف duaa في الثلاثاء يناير 09, 2018 10:17 pm

سوفليه بالبروكلى  Uioau_10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 كوب بروكلى مقطع - 3 بيضات - 4 ملاعق زبدة - 2 ملعقة دقيق - 2 كوب جبنه شيدر - 1 و 1/2 كوب حليب - 1/4 ملعقة ملح - 1/4 ملعقة فلفل - 1 ملعقة مستردة - 2 ملعقة بقسماط - 6 صفار بيض - 6 بياض بيض

الطريقة
اسلقي البركلي في الماء المغلي ثم ضعيه في الفرن لمدة 6 دقائق حتى يصبح كرسبي
وذوبي الزبدة على النار ثم ضيفي الدقيق والملح والفلفل وقلبي جيدا وضيفي الحليب وقلبي حتى يتقل قوامه وضيفي الجبنه والمستردة وقلبي وارفعيه من على النار ثم ضيفي البيض والبروكلي وقلبي جيدا ثم صبي الخليط في قالب السوفليه المدهون بالزبدة بعد رشه بالبقسماط ودخليه الفرن حتى يستوى ويصبح ذهبي وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى