أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ورقة جمبرى فى الفرن

اذهب الى الأسفل

ورقة جمبرى فى الفرن Empty ورقة جمبرى فى الفرن

مُساهمة من طرف duaa في الأحد سبتمبر 03, 2017 1:27 am

ورقة جمبرى فى الفرن Ui_oyi10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كيلو جمبرى متوسط الحجم بالقشر - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم - 1/4 كوب زيت - 1/4 كوب كبيرة عصير ليمون - 1/4 كوب شبت طازج - 1/4 كوب بقدونس طازج - 2 ورق ريحان طازج - 1/2 ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون - 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة شطة

الطريقة
1 - يسخن الفرن على حرارة متوسطة
2 - نضع جميع المقادير ما عدا الجمبرىِ فى الخلاط وتضرب على سرعة عالية حتى تصبح ناعمه
3 - نضع الجمبرىِ فى طبق ويضاف إليها خليط التتبيل وتقلب به جيدا
4 - وتفرد ورقتان كبيرتان من الفويل على صينيتين كبيرتين ويصب نصف كمية الجمبرىِ فى كل ورقة ثم تجمع الورقة من الأطراف وتغلق بإحكام من أعلى
5 - وتوضع الصينيتان على الأرفف الوسطى من الفرن وتترك لمدة 30 دقيقة أو حتى يستوى الجمبرىِ جيدا وتأخذ قشرته اللون البرتقالىِ المتوسط ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى