مهلبية برتقال بشرائح التفاح

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
4 كوب عصير برتقال طازج - 3 ملعقة كييرة نشا - 2 كوب ماء - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - ماء ورد 2 نقطة - سكر بني حسب الرغبة - 2 حبة تفاح شرائح - 1/2 كوب زبيب مجفف

الطريقة
نضع البرتقال على النار ثم قبل أن يبدأ في الغليان نضيف سكر التحلية حسب الرغبة نذوب النشا في مقدار الماء وضيفيه للبرتقال واتركيه يغلي حتى يتكون لديكى مهلبية سميكة نوعاً ما وضيفي الفانيليا وماء الزهر والزبيب ثم وزعي الخليط على أطباق التقديم وضعي على الوجه شرائح التفاح وتترك بالثلاجة ساعة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..