اجنحة دجاج متبلة فى الفرن

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
اجنحة دجاج كاملة كيلو - زيت 4 ملاعق كبيرة - ثوم مفروم - ثوم مهروس 4 فصوص - عصير ليمون ملعقتان كبيرتان - ملح - فلفل أسود ملعقة صغيرة

الطريقة
1 - حمي الفرن على حرارة 200 درجة
2 - نكهي أجنحة الدجاج بالملح والفلفل الأسود وضعيها في صينية
3 - صبي فوقها ملعقتان كبيرتان من زيت وضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تتحمر
4 - لتحضير الصلصة
فى طاسه على النار ضيفي ملعقتان كبيرتان من الزيت وضيفي الثوم
5 - قلبى جيدا وصبي فوقها عصير الليمون ثم ارفعي الطاسه عن النار
6 - خرجي صينية الدجاج من الفرن وضعي الأجنحة في الطاسه حتى تتغلف بالصلصة
7 - انقلي أجنحة الدجاج المتبلة إلى طبق التقديم وزينيها بالثوم المفروم وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..