دجاج بالثوم والليمون

المقادير
1 دجاجة كاملة متوسطة -1ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة صغيرة سمن -1ملعقة كبيرة ثوم - ملح - فلفل -1 ملعقة كبيرة فلفل احمر -ليمون
للحشوة
انصاص 4 ليمونات - فصوص ثوم كاملة -4 كوب ذرة صفراء
للزينة
4 ليمونات كبار

الطريقه
تبلي الدجاجة بملعقة من السمن ثم ضيفي الزيت وثوم مفروم وبابريكا او الفلفل ثم قطعي الليمون وادهني الدجاجة بالتبيلة من كل الاتجاهات حتى داخل الجلد واللحم حتى تتشرب من التتبيلة ثم احشيها بقطع الليمون وفصوص الثوم الصحيحة ثم دخليها الفرن وعند منتصف السوى وضيفي لهاالذرة وباقي التتبيلة وبعد السوى وقدميها مع شرائح الليمون والذرة الصفراء وقدميها ساخنة وبالهناااا.