أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جمبرى بهارى

اذهب الى الأسفل

جمبرى بهارى Empty جمبرى بهارى

مُساهمة من طرف duaa السبت أغسطس 29, 2015 10:50 pm

جمبرى بهارى 11111116
المقادير
كيلو جمبرى - نصف كوب خل أبيض - 2 ملعقة كبيرة كاري -1 ملعقة كبيرة فلفل أسود - 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة - نصف كوب زيت - 2 بصلة مقطعة جوانح رفيعة - ثوم مقطع - 2 ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم - 2 كوب حليب جوز الهند - نصف كوب عصير تمر هندى - كوب ماء -1 فلفل مقطع جوانح - نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة

الطريقة
1-شيلى رأس الجمبرى والقشور ويغسل ثم يتبل بقليل من الملح والخل لمدة 10 دقائق.
2-سخنى الزيت ويقلى البصل والثوم والجنزبيل مدة 3 دقائق ثم يوضع البهارات ويقلب لدقيقتين
3-ضعى حليب جوز الهند وعصير تمر هندى والماء والفلفل الأخضر وباقى الملح ويغلى لمدة 5 دقائق
4-وضعى الجمبرى على الخليط والكزبرة الخضراء ويترك لمدة 10 دقائق حتى يستوى ويقدم مع الرز الأبيض ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى