صينية بطاطس بالتونة

المقادير
1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة - 3 ملعقة كبيرة زبدة - 1/2 كوب حليب دافئ - 350 جم تونة معلبة بالزيت - 1 كوب ذرة مسلوقة - 1/2 كوب بسلة مجمدة - بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة - 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - رشة جوزة الطيب

الطريقة
اسلقي البطاطس في ماء حتى تستوى وصفي البطاطس جيدا من الماء ثم اهرسيها مع الزبدة وضيفي الحليب والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب إلى البطاطس المهروسة وقلبي وفي طاسه على نار ضعي التونة المعلبة بزيتها مع الذرة وقلبي دقيقتين ثم ضيفي البسلة وقلبي دقيقة وضيفي البصل الأخضر والبقدونس إلى التونة وقلبي دقيقة ثم ارفعيها من على النار وتبليها بقليل من الملح والفلفل الأسود وضعي التونة وخليط الخضراوات في صينية فرن ثم ضعي فوقها البطاطس المهروسة وضعي الصينية تحت شواية الفرن حتى يتحمر الوجه وتقدم مع سلطة خضراء وصوص المايونيز ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا