أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

القلقاس بالسلق

اذهب الى الأسفل

القلقاس بالسلق Empty القلقاس بالسلق

مُساهمة من طرف duaa الأحد أبريل 12, 2015 10:38 pm

القلقاس بالسلق 1111166
المقادير
شوربه دجاج.او اللحم مع التوابل الخاصه بالشوربه-2 ملعقة سمن-حزمة من السلق الأخضر-حزمة كزبرة -8-10 فصوص من الثوم مقشر المدقوق
كيلو قلقاس

الطريقة
1- قشرى القلقاس وتقطيعه مكعبات صغيرة متساوية واغسليه بالماء الساخن
2- قومي بتسخين الشوربه حتى الغليان ثم أضيفي إليه القلقاس واتركيه .لحد ما يستوى
3- قومي بتحمير السلق والكزبرة (بعد غسلهم واخذ الاوراق منهم بدون لعروق و فرمهم فى الهون) فى السمن مع التقليب جيدا ثم يضاف الثوم المفروم والكزبره عليهم ويقلبوا جيدا حتى يحمر الثوم ثم ينزل على القلقاس
4- اتركي الكل يغلي لخمس دقائق وقدميه ساخنا مع الأرز .بالهناااااااااااااااا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى