كيكة تفاح بالكراميل

المقادير
1 و 1/2 كوب دقيق - 3 بيضات - 2 كوب سكر - 2 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 3 حبات تفاح - 1/2 كوب زبدة

الطريقة
ضعي الدقيق وكوب سكر والفانيليا والبيكنج بودر والبيض في طبق وقلبيهم حتى يختلط الخليط ويصبح كريمى وقشري التقاح وقطعيه على شكل حلقات ثم ضعيه في طبق به ماء و ليمون كي لا يتغير لونه وحضري القالب أو الصينية التي ستقومي بسوى الكيكة بها وضعي بها كوب سكر وقلبيه حتى يتغير لونه للبني الغامق ثم ضيفي الزبدة وضيفي كوب صغير ماء مغلي وقلبي خليط الكراميل جيدا ثم ضعي التفاح بشكل متناسق فوق خليط الكراميل وأطفئي النار وضيفي خليط الكيك إلى خليط الكراميل والتفاح ودخلي الكيكة الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة متوسطة ونقلب الكيكة في طبق التقديم بحرص وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..