كيكة اليانسون والسمسم

المقادير
1 و 1/2 كوب دقيق منخول - 2 بيضه - 2/3 كوب سكر - رشة فانيليا - 1/2 كوب زيت - 1 علبة زبادى - 2 معلقة بيكنج بودر - 2 معلقة يانسون - سمسم - بودرة زعفران - رشة ملح

الطريقة
نضرب البيض مع السكر والفانيليا ثم الزيت والزبادى بودرة زعفران ونقلب الدقيق والبودر والملح واليانسون ونقلبهم مع الخليط السائل وندهن قالب بالزيت والسمسم ونصب الخليط ويدخل الفرن لمدة 40 دقيقة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..