أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

تتبيلة شيش طاووق بالزبادى

اذهب الى الأسفل

تتبيلة شيش طاووق بالزبادى Empty تتبيلة شيش طاووق بالزبادى

مُساهمة من طرف duaa في الجمعة فبراير 21, 2020 12:07 pm

تتبيلة شيش طاووق بالزبادى Ooooao15
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كيلو الا ربع صدور دجاج مقطعة مكعبات - 1/2 كوب عصير الليمون - 1 كوب زبادي - 1 ملعقة صغيرة بابريكا - 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات - 1/2 ملعقة صغيرة جنزبيل - 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم - بصلة - 4 فصوص ثوم - 1 ملعقة كبيرة زيت - ملح حسب الرغبة

الطريقة
ضعي في الخلاط الكهربائي عصير الليمون والزبادي وصلصة الطماطم و البصلة والثوم وزيت واضربى جيداحتى تحصلي على خليط متجانس ونكهي مكعبات الدجاج بالملح والسبع بهارات والبابريكا والجنزبيل وقلبي جيدا ثم ضعي الدجاج في طبق وصبي فوقه التتبيلة وغطي الطبق ودخليه إلى الثلاجة 4 ساعات على الأقل وشكي الدجاج في أسياخ خشبية بعد نقعها بالماء 15 دقيقة واملئي ثلاثة أرباع طبق بالماء وضعيه على النار ورصى الأسياخ و اتركيها حتى تستوى ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى