كيكة تفاح بالقشطة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 و 1/2 كوب دقيق - 1 كوب سكر - 1/2 كوب زبدة طرية - علبة قشطة - 1/4 كوب حليب - 3 بيضات - 1 معلقه صغيرة فانيليا - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - 4 حبات تفاح مقشر ومفروم مكعبات صغيرة

الطريقة
سخني الفرن على حرارة 180 درجة وجهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة و اضربى البيض والزبدة والسكر حتى يصبح الخليط هش وكريمي وضيفي الفانيليا واضربي ثم ضيفي القشطة وضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح و الحليب واضربي حتى تختلط المقادير وضيفي التفاح والقرفة وقلبي وصبي الخليط في قالب الكيك ودخليه الفرن لمدة 45 دقيقة وارفعي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد 10 دقائق ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..