كرة الجبنة بالشكولاتة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
225 جرام جبنة كرافت فيلادلفيا - 1/2 كوب جبنة ريكوتا - 2/3 كوب سكر بودر - 2 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 ملعقة صغيرة قرفة - 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون - 3 كوب رقائق شكولاتة

الطريقة
ضعى فى طبق الجبنة الكرافت والجبنة الريكوتا والسكر البودرة والفانيليا والقرقة و بشر الليمون وقلبيهم بمضرب السلك الكهربائى وضيفي نصف كمية رقائق الشكولاتة إلى خليط الجبنة وقلبي بملعقة وضعى خليط الجبنة على قطعة كبيرة فى كيس بلاستيكى ثم وزعى على الوجه ما تبقى من رقائق الشكولاتة بعد ذلك استخدمى ملعقة ليأخذ الجبنة شكل كرة ثم ابرمى الكيس حول كرة الجبن بلطف و ضعى كرة الجبن فى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم قدميها مع كوكيز الفانيليا والكراكرز المالح أو بسكويت الآيس كريم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...