صوص النعناع والريحان

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2/1 كوب نعناع طازج - 2/1 كوب ريحان طازج - ثوم - ملح وفلفل - بشر قشر ليمونة واحدة - عصير ليمونة واحدة - 1 - 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض - 2/1 كوب زيت زيتون

الطريقة
في الكبه ضعي النعناع والريحان والثوم والملح والفلفل واضربي قليلا ثم ضيفي عصير الليمون والعسل واضربى مرة أخرى وضيفي زيت الزيتون ببطء وتدريجيا أثناء الضرب وتأكدي من النكهة فمن الممكن أن يحتاج مزيد من الملح والفلفل أو العسل وصبي الصوص في برطمان وضيفي بشر قشر الليمون وضيفي الصوص إلى السلطة المفضلة لديكى ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...