بوريه فاصوليا

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/4 كيلو فاصوليا مسلوقة - بصل مفروم اختياري - 2 ملعقة كبيرة زيت - 4/1 كوب ماء - ملح - جبنة شيدر مبشورة اختياري

الطريقة
قلبي البصل المفروم مع زيت على نار حتى يلين ثم ضيفي الفاصوليا المسلوقة وقلبيها لدقائق ثم ضيفي إليها 4/1 كوب ماء واهرسي الفاصوليا بهراسة حتى تصبح ناعمة ثم ضيفي الملح ومزيد من الماء إذا لزم الأمر وضعي الفاصوليا في طبق التقديم وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..