بيتزا باللانشون والزعتر
:: مخبوزات ومعجنات :: بيتزات
صفحة 1 من اصل 1
بيتزا باللانشون والزعتر
#مطبخ_دعاء_عاشور
مقادير العجينة
1/4 كيلو دقيق - معلقة صغيره خميرة جافة - ذرة ملح - 1/2 ملعقة صغيرة سكر - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1/2 كوب ماء دافئ - صلصة بيتزا
الحشو
1/4 كيلو لانشون شرائح - 1/2 كوب مشروم مقطع - 1 كوب جبنة شيدر مبشورة - زعتر - زيت
الطريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتدهن الصينية بالزيت وفى طبق نضع ماء دافئ ونضيف السكر والخميرة ونضيف الدقيق والملح و زيت ونبدأ فى عجن عجينة البيتزا ونلم العجينة ونضعها فى ورق بلاستيك أو فوطة مطبخ ونتركها فى مكان دافئ لتتخمر بعد التخمير نعجن العجينة مرة أخرى وندهن الصينية بالزبدة ونفرد العجينة داخلها ونغطى الصينية بورق بلاستيك ونضعها مرة أخرى فى المكان الدافئ وتدهن بالصلصة ويوزع فوقها الجبنة الشيدر ويرص عليها شرائح الانشون والمشروم وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تستوى وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وتقطع وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
مواضيع مماثلة
» بيتزا بالجبنة والزعتر
» مينى بيتزا بالسوسيس والزعتر
» خبز بالجبنه والزعتر
» فطائر بالجبنة والزعتر
» تارت بالمشروم والزعتر
» مينى بيتزا بالسوسيس والزعتر
» خبز بالجبنه والزعتر
» فطائر بالجبنة والزعتر
» تارت بالمشروم والزعتر
:: مخبوزات ومعجنات :: بيتزات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى