مينى تارت بالفراولة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
عجينة تارت - فراولة طازجة مقطعة قطع صغيرة - 1 كوب فراولة مفرومة - 1 ملعقة صغيرة نشا - 2/1 كوب سكر - كريمة للتزيين

الطريقة
افردي عجينة التارت دائرة وقطعي العحينة قطع صغيرة على شكل وردة بقطاعات ورصى وردات العجين في صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزبدة وضعي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة منخفضة حتى تصبح الحواف ذهبية ثم أرفعى قوالب التارت من الصينية واتركيها على جنب

ونحضر صوص الفراولة
قطعي الفراولة قطع صغيرة واتركيهم على جنب وضعي كوب واحد فراولة مفرومة في الخلاط الكهربائي والسكر واضربى وضبفى النشا وقلبي المقادير على نار منخفضة الحرارة حتى يصبح الخليط سميك واملئي قوالب التارت بقطع الفراولة الطازجة وضيفي قليل من صوص الفراولة على وجه قطع الفراولة ثم ضعي التارت في الثلاجة قبل التقديم وضيفي قليل من الكريمة على وجه الفراولة ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..