صينية سمك بالطحينه فى الفرن

المقادير
كيلو سمك فيليه هامور او اي نوع ترغبون به-1كوب طحينية-2بصله مقطعه جوانح-ملعقتين كبار خل-2 كوب ماء-ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود-ملعقة كبيرة كاري-عصير 3 حبات ليمون

الطريقة
نزلى السمك بالدقيق ونقليه ونرص السمك بصينية الفرن ونتركها على جانب وبنفس الطاسه نضع البصل ونقلبه حتى يذبل ونضع الطحينية والخل والماء وعصير ليمون والملح والبهارات بحله ونقلب جيدا على النار حتى يغلى ونصب البصل فوق حله الطحينية ونتركها تغلي 3 دقائق فقط ونصب الخليط فوق السمك وندخل الصينية بفرن متوسط الحرارة مدة 15 دقيقة وتقدم بجانب السلطة والارز ....بالهنااااااااا.....