رموش الست
:: حلويات :: حلويات شرقي
صفحة 1 من اصل 1
رموش الست
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
3 كوب دقيق - 1/2 كوب دقيق سميد - 1 كوب سكر بودرة - 1/2 كوب جوز هند - 1 كوب زبدة - 3 بيضات - فانيليا - رشة ملح - نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر - شربات بارد
الطريقة
اضربى الزبدة مع السكر وضيفي البيض وقلبي الدقيق مع رشة الملح ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر وضيفي المقادير الجافة للسائلة تدريجيا و اضربى وقطعي العجين أصابع بيضاوية ثم اضغطي عليها بالشوكة بالعرض لتزيينها ( حسب الشكل المرغوب ) وادهني صينية بالزيت ورصي بها رموش الست ودخليها الفرن على درجة حرارة 170 واسقيها بالشربات وهى ساخنه و زينيها بجوز الهند أو الفستق المفروم وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
:: حلويات :: حلويات شرقي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى