دجاج مقرمش باللوز

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 صدر دجاج - 1 كوب لوز غير مملح - زيت - ملح وفلفل وبهارات

الطريقة
ضعي اللوز في الكبه واضريي لمدة 1 دقيقة وضعي اللوز المفروم في طبق وقطعي صدر الدجاج شرائح طولية وتبليه وغطي الدجاج باللوز المفروم ثم رصيه في صينية مبطنة بورق فويل ومدهونة بقليل من الزيت ثم رشي مزيد من الزيت على وجه الدجاج وضعي الصينية في فرن ساخن على حرارة 400 درجه لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ذهبي ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...