جراتان قرنبيط صحى

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
قرنبيطة متوسطة الحجم مقطع زهيرات - 1/4 كوب كريمة لبانى نصف دسم - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - فلفل أسود - رشة جوزة الطيب - جبنة مبشورة خاليه الدسم - 1 ملعقة كبيرة بقسماط - زيت

الطريقة
نقطع رأس القرنبيط الى زهيرات صغيرة الحجم ثم ضعيهم فى صينية
واضربي الكريمة والملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب ثم صبي هذا الخليط فوق القرنبيط وغطى الصينية بورق الألومنيوم وضعيها فى الفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 40 دقيقة ثم ارفعى ورق الألومنيوم ووزعى البقسماط والجبنة والقليل من الزيت وتدخل مرة أخرى لمدة 5 دقائق ولمدة دقيقة تحت الشواية حتى تأخذ اللون الذهبى ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...