حمص محمص بالسماق

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو حمص مسلوق - 1/2 ملعقة صغيرة بهارات - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة كبيرة سماق

الطريقة
فى صينية ضعي الحمص وتبلي بالملح والفلفل والبهارات والسماق ودخلي الصينية الفرن حتى يتحمص لمدة 10 دقائق وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا....