شاى هندى باللبن

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 و 1/2 كوب ماء - 2 فتلة شاي أحمر - 1 ملعقة كبيرة شاي خشن - 1 و 1/2 كوب لبن - 4 حبات حبهان - 2 ملعقة كبيرة سكر او أكثر حسب الرغبة

الطريقة
اغلي الماء مع الشاي على نار هاديه وضيفي الشاي للحصول على شاي بني غامق وسخني اللبن مع الحبهان حتى يغلي وأرفعي أكياس الشاي وصفي الشاي بمصفاه وصبي الشاي المصفى على اللبن واتركيه يغلي لدقائق وضيفي السكر وقلبي جيدا واتركي الشاي باللبن ليبرد قليلا ثم صبيه في الأكواب ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...