حلوى الموز وجوز الهند

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
4 حبات موز - 1/4 كيلو سكر أبيض - 4 كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند الثقيل أو كريمة جوز هند - 1 ملعقة كبيرة مبشور جوز الهند - 4/1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون

الطريقة
استخدمي الموز المستوى فهو أفضل في هذه الطريقة
قشري الموز وقطعيه قطع وضعي جميع المقادير فى حله ماعدا جوز الهند ثم غطي واتركيه على نار هادئة لمدة ساعتين حتى يستوى الموز ثم ضيفي حليب جوز الهند وقلبي قليلا ولكن لا تقلبي الموز بالملعقة وارفعيه عن النار وقدميه ساخن ورشي مبشور جوز الهند على وجه ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...