صلصة الفلافل

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كوب ونصف طحينة - 1 كوب أو أكثر بحسب الحاجة ماء - 4 فصوص ثوم مهروس - ربع كوب عصير ليمون - رشة ملح - بقدونس مفروم

الطريقة
1 - ضعي الطحينة والماء والثوم وعصير الليمون والملح في طبق
2 - وأضربيهم بالمضرب
3 - وضيفي الماء مع الضرب حتى تحصلي على الكثافة التي تريدينها
4 - وضعي صلصة الفلافل في الثلاجة وقدميها باردة مع التزين بقدونس مفروم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..