مكرونة بالبصل

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
كيس مكرونة - 3 واحدة طماطم قطع صغيرة - فلفل اخضر - فلفل رومى - معلقتين صلصة - بصلة كبيرة - معلقتين سمنة وزيت - جبنة موزاريلا مبشورة


الطريقة
تقطع البصلة وتوضع فى الحلة مع السمنة والزيت وندبلها ثم توضع عليها المكرونة من غير سلق ونحمر فيها وبعد التحمير نوضع عليها الطماطم والفلفل الصلصة وتقلب ثم نوضع عليها الشوربة ان وجدت ولو مفيش ممكن مية عادى وواحدة مرقة الدجاج ثم بعد الغليان نهدى عليها النار حتى ان تستوى ونطفى بعد كدا نغرفها ونرش عليها الجبنة وتقدم مع البانية او الكفتة او لو فيه لحمة معصجة عندك تحطى شوية فوق كل طبق على الوش بيبقى طعمها حلو اووى ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..