ساندوتش بيض عيون

من طرف duaa الخميس مايو 18, 2017 3:16 pm

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
خبز تورتيلا - زيت - بيض - رشة سماق - رشة حبة البركة - رشة ملح

الطريقة
ضعى الخبز في صينية ثم ادهنيه بزيت او خبز شامى او اى نوع خبز رقيق
واكسرى البيض فوق الخبز ( عدد البيض يعتمد على حجم الخبز ) ثم رشى السماق وحبة البركة والملح على البيض وضعى الخبز فى فرن ساخن فى الرف العلوى لمدة 15 دقيقة وضعى الخبز تحت الشواية اذا لزم الامر وكان البيض غير مستوى وقطعى الخبز الى أرباع ثم قدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..