مربى الجريب فروت

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
2 كيلو جريب فروت - ملعقتين طعام عصير الليمون - 2 كيلو سكر

الطريقة
1 - ضعي في طبق ماء ثم قشري الجريب فروت وقسميه إلى 4 قطع وضعيه في الطبق ثم اسلقيه على النار لمدة 15 دقيقة
2 - صفي الجريب فروت في مصفاة ثم ضيفي إلى ماء السلق السكر والليمون وارفعيهم على النار حتى تغلي
3 - وضعي قطع الجريب فروت في الخليط السابق وقلبيه بإستمرار واتركيه حتى يستوى
4 - واتركي المربى حتى تبرد ثم ضعيها في برطمان زجاجي نظيف وجاف وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...