طاجن دجاج بالثوم

الطريقه

افرمي الثوم وضيفيه إلى الزبدة في طاسة على النار ثم السكر والصويا صوص  وضيفي الملح والفلفل ثم الدجاجة وقلبيها فيها جيدا و اتركيها لتغلي في الصينية ضعي شرائح قرع العسل وعليها الدجاجة بالصوص وادخليها الفرن وابشري البطاطس وضيفي اليها ملح و فلفل وزيت زيتون وضعيها في صينية مدهونة زبدة وادخليها الفرن وقدمي الدجاجة على قرص البطاطس ساخنة وبالهناا مع تحياتى دعاء عاشور.