بيتزا الفواكه

المقادير
2 كوب دقيق-ملعقة صغيرة سكر-ملعقة كبيرة خميرة بيرة-1/2 كوب لبن دافىْ-2بيضه
2ملعقة كبيرة زيت-مقدار التفاح والخوخ والكمثرى

الطريقه
1-ضعى الخميرة فى قليل من الماء الدافىْ حتى تتفاعل وترتفع
2-انخلى الدقيق والسكر واعمل حفرة فى الوسط نضع فيها الخميرة واللبن والزيت
3-اعجنهم مع بعض حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة واغطيها واتركها ترتاح فى مكان دافى حتى يتضاعف حجمها
4-جهزى الفاكهة وليكن التفاح بغسله وتقطيعه إلى شرائح طولية رفيعة مع نزع البذور منه
5-ادهنى صينية بالزيت ورشة سكر خفبفة ثم اْفردى العجينة بعد تخمرها وزينى وجه البيتزا بشرائح التفاح وضعيها فى فرن لمدة 15 دقيقة على 190درجة ثم خرجيهامن الفرن واْرش وجهها بكمية من السكرثم ضعيها تحت الشواية حتى يصبح السكر كالكراميل وتقدم....بالهناااااااا....