فاصولياء خضراء بالدجاج

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج - 1 كيلو فاصولياء خضراء منظفة ومقطعة ومغسولة - 7 طماطم كبيرة مقشرة ومضروبة بخلاط - 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم - 1 بصلة صغيرة مقطعة - ثوم مهروس - 1 ملعقة صغيره كزبرة جافة مطحونة - رشة قرفة - رشة بهارات - 2 ملعقة كبيرة زيت

الطريقة
نسلق صدور الدجاج بكمية الماء حتى تستوي ثم تخرج
في حله يوضع الزيت ويقلب البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم ويقلب قليلا ثم تضاف الكزبرة وبعدها صلصة الطماطم ويقلب معهم قليلا ثم تضاف الطماطم والقرفة والبهارات والملح والفلفل ويتركوا تتسبك ثم تضاف الفاصولياء ويضاف المرقة الدجاج وتترك على نار متوسطة مع التغطية حتى تستوي وتضاف صدور الدجاج فبل استواء الفاصوليا بعشر دقائق وتقدم مع الارز بالشعرية ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...