كيك التفاح بالمكسرات (بطريقه مختلفه)

المقادير
2كوب دقيق-3بيضة-1 علبة قشطة-1 كوب سكر-1 كوب زيت-1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 تفاحة مبشورة-فستق وجوز مفروم-1كوب لبن-قليل من القرفة المطحونة

الطريقة
نضرب البيض في الخلاط لمدة 5 دقائق ثم نضع فوقه السكر والزيت و القشطة و البيكنج باودر والحبهان ويضرب ثم نضع فوقه الدقيق ونصب الخليط بالبايركس ثم يرش بالقرفة الناعمه والتفاح المبشور والجوز و الفستق المفروم و يدخل الفرن حتى يستوى وبعد أن نخرج الطبق يقطع ويرش باللبن المحلى ثم يقدم....بالهنااااااااااا......