تشيز كيك شكولاتة

المقادير
كوب الا ربع زبدة حرارة الغرفة - بسكويت أوريو ربع كيلو- نصف جبن كريم فيلادلفيا - حليب مكثف محلى نستله كوب وربع - نصف شيكولاتة سوداء مذوبة - كاكاو ممزوج مع قليل من الماء الساخن 3 ملاعق كبيرة - فانيليا ملعقة صغيرة - رقاقات شيكولاتة للتزيين - صلصة شيكولاتة للتزيين

الطريقة
1-ضعي الزبدة مع البسكويت في الخلاط الكهربائي واضربيهم جيداحتى الحصول على عجينة طريه
2-رصي العجينة في قعر قالب تشيزكيك
3- اغسلي الخلاط جيدا ثم ضعي فيه الشيكولاتة المذوبة مع الحليب المكثف المحلى والكاكاو المخلوط بالماء وأضربي جيدا
4-ضيفي جبن الكريم والفانيليا أضربى لمدة 4 إلى 5 دقائق صبى الخليط فوق طبقة البسكويت والزبدة
5-ضعي التشيزكيك في الثلاجة لمدة4 ساعات على الأقل حتى يجمد جيدا
6-قبل التقديم زيني وجه التشيزكيك برقاقات الشيكولاتة
7-وقدميه باردا مع صلصة الشيكولاتة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا...