بسكويت مغطى بالشكولاتة البيضاء

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1 علبة بسكويت بريتز - زبدة فول سودانى - 1 كوب حبيبات الشكولاتة بيضاء - 1/2 كوب حبيبات شكولاتة غامقة

الطريقة
1 - يمكن إستبدال بسكويت بريتز ببسكويت شاى عادى
2 - يوضع مقدار ملعقة صغيرة من زبدة الفول السودانى على نصف كمية حبات البسكويت وتغطى بالنصف المتبقى منه بحيث تلصق كل حبتين جيدا بعضهما
3 - نذوب حبيبات الشكولاتة البيضاء على حمام مائى على نار متوسطة
4 - ننزل بها حبات البسكويت الملتصقة بحيث تغطيها تماما ثم ترفع منها بشوكة
5 - ويترك البسكويت لثوانى فوق الطبق حتى يتخلص من نقاط الشكولاتة الزائدة ثم يرص فى صينية مغطاة بورق الزبده
6 - وعندما تجمد طبقة الشكولاتة البيضاء على البسكويت نذوب الشكولاتة الغامقة على حمام مائى
7 - بملعقة صغيرة يرسم بها خطوط رفيعة على حبات البسكويت لتزيينه
8 - يمكن إستبدال الشكولاتة الغامقة بكمية من الحلويات الملونة وإذابتها على حمام مائى وإستعمالها فى تزيين البسكويت
9 - ويترك البسكويت حتى ينشف تماما ثم يرص فى طبق التقديم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...