غريبه بالفستق

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1/2 كوب سكر ناعم - 3/4 كوب زبده لينه - 1 1/2 دقيق ابيض منخول - 1/2 كوب فستق ناعم - 1 معلقه صغيره فانيليا - 1 معلقه صغيره حبهان ناعم - نقطه لون اخضر سائل ( غير ضروريه ) - رشه ملح - رشه بيكنج بودر - شرائح فستق للتزيين

الطريقه
يضرب الزبده مع السكر حتى ينتج خليط كريمي ( تقريبا 7 - 10 دقائق ) ثم يضاف الفانيليا و اللون الاخضر والفستق والحبهان والملح والدقيق بالتدريج وتعجن ولا نبالغ بالعجن ونترك العجينه ترتاح قليلا في الثلاجه وتشكل دوائر وتضغط قليلا وتوزع عليها شرائح الفستق وتدخل فرن ساخن على درجه حراره 160 - 170 لمده 8 - 10 دقائق حتى تصفر ارضيه حبات الغريبه ثم ترفع وتترك لتبرد وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..