سلطة سجق بالصلصة الفرنسية

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1/2 كيلو سجق ضاني - 2 خيارة - 1/2 كوب ذرة حلوة - 1بصلة صغيرة - 1 قرن فلفل أخضر - طماطم شيري - بقدونس مفروم - 1 خس - زيتون
مقدار من الصلصة الفرنسية
( 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل- 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل )

الطريقة
1- اغسلي السجق وقطعيه شرائح صغيرة وسويه على النار في طاسه
2- اغسلي الخيار والفلفل وقطعيهم شرائح
3- قطعي البصل شرائح واغسلي الطماطم وقطعي نصفها إلى نصفين واتركي البعض كحبة كاملة
4- افرشي طبق التقديم بالبقدونس والخس والزيتون وضعي السجق والفلفل والبصل والخيار والطماطم و تبليها بالصلصة الفرنسية و قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...