سلطة جمبري وكابوريا

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1/2 كيلو جمبري حجم وسط مسلوق ومقشر - 4 كابوريا أصابع مقطعه دوائر رفيعة - كوب ذرة مسلوقة - 1 ملعقة ريحان مجفف - 2 خيار مقطع دوائر رفيعة - 8 طماطم كرزية مقطعة أنصاف - 1 أفوكادو - 2 كوب خس مشكل مقطع - بيض مسلوق
مقادير الصلصة
1/4 كوب عصير ليمون - 1/4 كوب زيت - رشة فلفل أبيض - رشة ملح

الطريقة
فى طبق التقديم ضعي فيه الخس والجمبري و الطماطم الكرزية والخيار والذرة والكابوريا
ثم قلبي كل مقادير الصلصة جيدا
ثم قطعي الأفوكادو شرائح رفيعة وزيني بها السلطة قبل التقديم ورشي الريحان على وجهها والبيض وصبى الصلصة على السلطة وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..