سلطة فول اخضر

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1/2 كيلو فول اخضر - جبن بارمبزان قطعة - فجل - زيت - ملح وفلفل - ورق ريحان حسب الرغبة

الطريقة
نجمع بذور الفول و نغسلها ثم نجففها و نسويها مع القليل من الزيت و نرش الملح و الريحان ونغطي على نار مدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر ونرفع الفول عن النار ونتركه ليبرد ونتخلص من القشرة الخارجية
الجبنه نقطعها لشرائح رفيعة ثم نغسل الفجل و نقطعه شرائح رقيقة ونوزع في طبق السلطة والجبن والفجل ثم نرش الزيت والملح و الفلفل و نقلب المقادير ونزين طبق السلطة بورق الريحان و ذلك حسب الرغبة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...