كنافة بالموز

المقادير
2 كوب سكر-1كوب صغير زيت أو سمنة أو زبدة مذابة - 5 ثمرات موز مقطع شرائح -1كيلو كنافة - 1/2 كيلوقشطة - فستق للزينة حسب الرغبة

الطريقة
فتتى الكنافة وتقلب مع 3ملاعق الزيت او سمنة وتدهن الصينية دائرية بالزيت وضيفى نصف كميةالكنافة ورصى شرائح الموز والفشطة فوق الكنافة وتغطي ببقيةالكنافة وصيى ماتبقي من الزيت فوق الصينية قبل دخولها في فرن حرارته 350درجة حتي تصبح ذهبية اللون وتخرج الصنية من الفرن ويصب عليها الشربات البارد ثم تترك لتهدأ لمدة 20دقيقة قبل تقطيعها الي قطع صغيرة وتقدميها
وتزين الصينية حسب رغبتك بالقشطة
لتحضير شربات السكر
ضعى كوب من ماء في كسرولة ويضاف اليه كوبان سكر ثم يترك علي النار حتي يغلي لمدة 10دقائق ثم يضاف عصير الليمون ويتابع لمدة 10دقائق اضافية حتي يصبح الشربات تقيل مع تات دعاء عاشور وبالهناا..