حفظ الشوربة

..علشان الشهر رمضان الكريم...
الشوربة من الأطباق الأساسية على سفرة رمضان

الشوربة
بتعتبر من الأطباق الأساسية على سفرة رمضان وعلشان توفري وقتك ممكن تعملي أنواع مختلفة من الشوربة وتقسميهم على أكياس بلاستيك وتقفليهم كويس بحيث إن الكيس ما يكونش فيه أي هوا واحتفظي بهم في الفريزر وكل يوم تطلعي كيس الشوربة اللي هتستخدميه وتحطيه على النار وفي خمس دقايق تكوني جهزتيها
-ومن أنواع الشوربة اللي ممكن تحفظيها الشوربة العادية أو المرق واللي بتطلع من سلق الدجاج أو اللحمة بس قبل ما تحطيهم في الأكياس صفي الشوربة كويس من بواقي البصل والحبهان اللي فيها
-كمان ممكن تحفظي شوربة البطاطس وشوربة العدس وشوربة الخضار بس دي بقى بتضربيها في الخلاط وبعد كده تحطيها في أكياس بلاستيك في الفريزر وعند الاستعمال بتطلعيها وتحطيها على النار ومعاها كمية من اللبن وبكده تقدري تعملي نوع شوربة كل يوم في رمضان في أسرع وقت
-ولما تيجي تطلعيهم عند الاستخدام حطيهم على نار هادية وهما مجمدين وبكده يبقى طبق الشوربة جاهز معاكِ في خمس دقايق وبس...
...رمضان كريم...