بسكويت دموع الشكولاتة

المقادير
تلت كوب زبدة في حرارة الغرفة - كوب جبنة فيلادلفيا - سكر ثلاثة أرباع كوب - صفار بيضة - عصير برتقال ملعقتان طعام - كوب وربع دقيق - باكينج بودرملعقتان طعام - ملح ربع ملعقة صغيرة - 2 كوب بشر جوز الهند - قطع شيكولاتة

الطريقة
قلبى الجبنة مع الزبدة والسكر للحصول على قوام قشدي ويضاف صفار البيض وعصير البرتقال ويقلب ويضاف الدقيق والباكينج باودر والملح وبشر جوز الهند وقرصى الخليط إلى كرات بحجم حبات الجوزونزلى هذه الكرات في بشر جوز الهند ثم ترص على ورق بارشمان في صينية خبز وتدخل الصينية في فرن حرارته 350 درجة لمدة 10 دقائق تقريبا تحمر وتخرج الصينية من الفرن وتوضع دمعة شوكولا في وسط كل قطعة بسكويت وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..