بسكويت القرفة

المقادير
3 كوب دقيق -6 ملاعق زبده صفراء - كوب ونصف سكر بودرة - 2 بيضة - 5 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - ربع كوب لبن (إذا احتاج الدقيق) - ذرة ملح

الطريقة
1-انخلى الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح
2-اضربى الزبده مع السكر بمضرب البيض الكهربائي
3-ويضاف البيض ويضرب معهم جيدا
4-يضاف الدقيق مع الخليط السابق ويقلب إلى أن يصبح عجينة ناعمه وطرية جدا
5-وتدخل في فرن متوسط الحرارة يستوى ويقدم وبالهنااا..