دجاج بالصويا صوص

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1/2 كيلو دجاج قطع صغيره - ملح - ليمون - بصله - ثوم - 2 طماطميه - 1/4 كوب تمر هندى - 1ماجى - فلفل اسود وكمون - 1/4 كوب صويا صوص - بهارات - كارى - كاتشب - قرفه - شطه

الطريقة
تحمري بصله وثوم وتضيفي لها طماطم مقطعه صغيره وتضيفي تمر هندي منقوع بكوب ماء ساخن وتصفيه وتحطيه وتضيفي ماجي وبهارات كاري وفلفل اسود وكمون وكاتشب وقرفه وتضيفي الدجاج عليها وتتركيها تتسبك ووبعدين تضيفي صويا صوص مع كاتشب مع شطه وتتركيها على النار حتى تستوى وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..