سلطة مكرونة والبقوليات

المقادير
فول - فاصوليا حمراء - فاصوليا بيضاء - لوبيا - حمص حب - نصف كوب بسلة مسلوقة -1 كوب ذرة مسلوقة - نصف برطبان زيتون أخضر- بقدونس - نصف كوب مكرونة وردات - نصف كوب مكرونة حلزونية ملونة
مقادير الصلصة
نصف ملعقة صغيرة ممسوحة مستردة - ربع كوب عصير ليمون - ربع كوب خل ابيض - ربع كوب زيت -1 ملعقة صغيرة ملح - 1 فص ثوم

الطريقة
1-اضربى مقادير الصلصة فى خلاط جيدا الى ان تختلط مع بعض وتترك لتتفاعل مع بعض لمدة ساعتين أو أكثر
2-قبل التقديم تصفى المعلبات والبسله والذرة المسلوقة وتسلق المكرونة كلا على حدة
3-افرمى البقدونس ويؤخذ قليل منه ومن الزيتون للزينة ثم تضاف المقادير مع بعضها ويضاف اليها الصلصة وتقلب مع بعض ثم توضع فى طبق التقديم ويزين بالبقدونس والزيتون وتقدم...مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..