حواوشى صيامى

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
فول صويا مدشوش مبلول - بصل مبشور- بصل مقطع صغير - فصين توم مفروم - فلفل أخضر مقطع صغير - طماطم - جنزبيل - ملح فلفل أسود - بهارات ريحة الحواوشى - قرفة نصف معلقة صغيرة - بهارات

الطريقة
تسلق البطاطس جيدا (او فول الصويا المبلول) وتهرس جيدا ثم يضاف أليها كل المقادير ونحضر العيش البلدى العادى ونضع فيه هذا الخليط وندهن الصاج بالزيت والعيش بالزيت يدخل الفرن فى درجة حرارة متوسطة ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..