أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سبرينج رولز شاورما

اذهب الى الأسفل

سبرينج رولز شاورما Empty سبرينج رولز شاورما

مُساهمة من طرف duaa الإثنين ديسمبر 07, 2015 12:36 am

سبرينج رولز شاورما 11111174
المقادير
رقائق السبرينج رولز - ربع كيلو لحم فيليه - بصلة شرائح -1 ونصف ملعقة كبيرة توابل الشاورما - فلفل اسود - عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - نصف كوب سلطة طحينة - زيت

الطريقة
1- قومى بتقطيع شرائح لحم لشرائح رفيعة وتتبل بالتوابل الشاورما والملح والفلفل وعصير الليمون ثم فى طاسه ساخنة بها قليل من الزيت وتشوح من جميع الجوانب لمدة 15 دقيقة حتى تستوى ويحمر لونها ثم ترفع ونضيف لها البصل والبقدونس وسلطة الطحينة وتقلب كلهاجيدا
2-افردى شرائح السبرينج رولز ثم تحشى بمقدار 1ونصف ملعقة كبيرة من الشاورما المجهزة ثم طبقى الاطراف ثم تلف كالاسطوانة وترص فى صينية فرن وكررى حتى تنتهى الكميةثم تدهن حبات السبرينج رولز بالزيت من جميع الجوانب وتدخل فرن ساخن حتى تحمر وتصبح ذهبية ومقرمشة (مع مراعاة تقليبها من فترة لأخرى )ثم ترفع وتقدم......بالهنااااااااااااا.........

3-يمكنك ايضاقليها ولكن تلك الطريقة توفر لكى سعرات حراريه

**لعمل توابل الشاورما....
1 ملعقة صغيرة م
حبهان مطحون-بهارات-كمون-رشة جوزة الطيب-ورق لورى مطحون-فلفل احمربودرة جنزبيل مطحون ( وقلبى كلوه وتستخدم عند الحاجة ).....
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10939
نقاط : 33098
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى